最近在超市无意间发现了一种菠菜，长得样子确实是菠菜，可是那颜色怎么看都有些不像。会不会什么变异的或者转基因的哟？到底吃起来怎么样呀？

出于好奇的我就购买一点，说回去尝尝。毕竟菠菜营养价值不叫高，尤其是含铁元素，生炒菠菜或者烧汤都是不错的选择。但是还是习惯了看这种绿色的菠菜，怎么看都是食欲高一些。但是吃起来口感还是差不多的没有什么区别。

为了满足不断的好奇心，我特意了解了一下这款新型的血菠菜。其实经过了解，农户告诉我，其实红叶菠菜刚长出的嫩叶也是发绿色的，不过叶脉浅红色的，过上一段时间菠菜的叶片慢慢展开的时候整个叶片和茎秆就基本变成红色的了。

其实现在人们的生活水平都提高了，各种食物也都屡见不鲜了。以前听都没有听过的食物都吃过了，而且越来越不足为奇了。所以这种新型的菠菜上市肯定也有它的市场。必定先在食客们除了菜的味道。对菜的色泽美观也在不断的提高。

对于种植户来说，没有什么特别的看的都是效益，看哪种菜的产量高，那种菜的价格高就种哪种菜了。如果这种红叶菠菜真的受欢迎，相信很快，各大菜市、超市都很快能见到它们的身影了。如果你喜欢也可以尝试的接受一下，买点回来吃吃哟！