黑蘑菇怎么做好吃?黑蘑菇洗净,冷水下锅,水开后煮3分钟,今天小编就来说说关于黑蘑菇怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
黑蘑菇洗净,冷水下锅,水开后煮3分钟。
捞出泡凉水。捞出沥干水分。
辣椒切片,蒜切蒜末,葱切葱花。
锅中放油,放入蒜末爆香,放入辣椒翻炒片刻断生。
放入黑蘑菇大火翻炒片刻,放入适量盐、生抽。鸡精继续大火翻炒3分钟。
撒少许葱花翻炒均匀,关火。装盘。
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