菠菜蒸糕的做法?材料：菠菜泥150克、酵母3克、面粉250克、细砂糖15克、水50克、牛奶20克、，下面我们就来说一说关于菠菜蒸糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菠菜蒸糕的做法

材料：菠菜泥150克、酵母3克、面粉250克、细砂糖15克、水50克、牛奶20克、

柠檬汁2克、盐1克。

将细砂糖倒入菠菜泥中，搅拌均匀，加入面粉和酵母。

揉成光滑的面团，等分4份，揉圆松弛10分钟。

模具抹油，然后将面团戳洞放入模具，用手按压和模具吻合。

进行醒发，醒发至模具八分满即可。

蒸屉放入凉水锅中，大烧开至冒热气，然后继续加热15分钟，关火，停3分钟开盖。

出炉即可脱模，再加些巧克力装饰即可。