橘子营养很丰富，且全身是宝，具有化痰、开胃、止咳润肺、降血脂、美容、保护心血管的作用。还具有抑制和杀死癌细胞的能力，对防癌抗癌有作用。橘瓤上的网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。现在橘子真是超级便宜，在我们当地超市昨天的蜜橘卖价只有2元多，所以最近吃了好多。

还记得小时候，冬天感冒咳嗽，妈妈总是不让我吃凉橘子，总是将橘子烤热了吃，当时还不理解，不愿意吃，如今才明白妈妈的用心良苦，那么为什么要将橘子烤着吃？烤橘子的具体正确做法和饮食禁忌在文章末尾说明，一定要注意下，很重要哦！

【方法步骤】：

1、准备2个橘子，选比较甜的新鲜橘子，我选得是蜜橘，甘甜多汁。

2、先选一个橘子来烤，也可以两个一起烤。

3、将橘子放在燃气灶上，也可以放在煤炉上，总之有明火的地方烤都行。

4、用废弃的剪刀或者其它铁器，如果没有，就用一次性筷子也行，不时地翻动橘子，中火烤至四周焦黑即可。

5、烤过的橘子，皮很好撕，小朋友吃时要由大人先品尝一下，待温度稍凉即可食用了。

【小贴士和饮食禁忌】：

1、服药期间不要吃橘子，吃橘子不要过多，否则导致上火，特别是儿童不要多吃。

2、用鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

3、烤橘子具体方法是将1～2个橘子，洗净后放在40℃～50℃的开水中浸泡1分钟，然后用布擦干放在铁丝网或者燃气灶上，用中火烧烤至外皮发焦，冷却后将橘络、果肉一起吃了，每日3次。

4、感冒咳嗽严重，记得看医生哦！结合烤橘子食疗，有一定效果的。再说冬天吃橘子太凉了，热着吃也不错哈！

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