紫香米烧麦做法?用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮紫香米烧麦,用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮,今天小编就来聊一聊关于紫香米烧麦做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。
紫香米烧麦,用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。
紫米上锅蒸三十分钟。
紫香米烧麦,紫米上锅蒸三十分钟。
鲜猪肉切粒,加盐、姜粒和料酒腌制入味。
火腿蒸二十分钟。
紫米出锅倒入调味盆中,加火腿粒。
紫米出锅倒入调味盆中,加火腿粒。
加入鲜肉粒。
翻拌均匀。
冷却至三十度时,倒入蛋液。
全部翻拌均匀。
将紫米放入烧麦皮中,收拢包好烧麦。
全部包好放入蒸笼。
开水上锅蒸三十分钟。
关火,焖五分钟,盛入盘中。