如何做好牛肉汉堡?，接下来我们就来聊聊关于如何做好牛肉汉堡?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做好牛肉汉堡

洋葱切末，法香／罗勒叶切碎，西红柿切薄片，生菜洗净，用厨房纸吸去多余水份。 在一个大碗中放入牛肉末，盐，黑胡椒，法香／罗勒叶，洋葱末，半个鸡蛋，酱油。稍微拌匀。 按照自己的食量，还有面包的大小均匀的把肉馅分匀，用手捏成丸子。然后用手压成肉饼状。放入冰箱保鲜层，让肉饼稍微冷却一下。 把汉堡面包切开，在热锅上干煎到面包面的金黄。 热锅内刷上油，放上肉饼。转小火，每面煎2分钟左右（依照肉饼的厚度而定） 在汉堡面包上放芝士片，牛肉饼，然后西红柿片。喜欢额外放胡椒，盐的同学这时候就放在西红柿上面吧。然后放上洗好的生菜。 在另外一片面包上涂上番茄酱，放好！！汉堡就完成了^^,