史莱姆是一种在电子游戏与奇幻小说常常出现的虚构生物，最早在1958年同名小说《史莱姆》里出现。其流行形象是一种果冻状或半液体状、身体不透明或半透明、可以变换形状、能够分裂或融合的怪物，即使在剑与魔法类的异世界冒险题材里也是相当特别和引人注目的存在。

在英文中，Slime的意思是指烂泥状、粘液状的物体，其英文本意非常确切地形容了史莱姆的特征，因为这种具有粘性的软体生物可以变形成各种各样的形状并且靠蠕动前行，不同作品中由于身体柔软并具有弹性而可以进行跳跃攻击。