葫芦的做法?250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖,现在小编就来说说关于葫芦的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。
做法:葫芦去皮洗干净,切块备用。
油锅放油烧至7成热。
将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。
有少许水分出来时,放适量的盐炒一下。
放入水和糖,大火烧开,换文火,盖上锅盖烧8分钟左右。
汤汁即将收干,葫芦也烂了,放少许味精出锅装盘。
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