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大蚕豆怎么做好吃法(大蚕豆怎么做)
更新时间:2024-07-04 21:31:28

大蚕豆怎么做好吃法?老蚕豆浸泡三四天;壳剥去一半或全剥掉;,我来为大家讲解一下关于大蚕豆怎么做好吃法?跟着小编一起来看一看吧!

大蚕豆怎么做好吃法(大蚕豆怎么做)1

大蚕豆怎么做好吃法

老蚕豆浸泡三四天;

壳剥去一半或全剥掉;

放半个小时左右等水沥干;

下小半锅油加热;

油七八层熟时放入蚕豆开始煎炸,过程中用漏勺频繁地翻蚕豆,直到蚕豆成透明状浮出油面即可捞出沥油了;

等蚕豆有点凉了洒上椒盐即可上桌了。