生蚝是不是牡蛎?生蚝是指牡蛎生蚝是双壳纲珍珠贝目动物，主要分布于温带热带海域它是抗逆性最强的水生动物之一，以壳粘着在其他物体上而行固着；以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食，我来为大家科普一下关于生蚝是不是牡蛎?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

生蚝是不是牡蛎

生蚝是指牡蛎。生蚝是双壳纲珍珠贝目动物，主要分布于温带热带海域。它是抗逆性最强的水生动物之一，以壳粘着在其他物体上而行固着；以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。

生蚝的家庭做法包括清蒸生蚝、鲜炒生蚝、蒜蓉烤生蚝、酥炸生蚝、芝士焗生蚝及把生蚝熬制成蚝油等。