大家好！我是牧童妈妈，今天给大家推荐一款鲜美的青菜瘦肉粥，青菜富含维生素，瘦肉补血又富含蛋白质，这个秋天还可以为宝宝增强抵抗力哦！适合10月 的宝宝。

食材：大米15g、糯米2.5g、瘦肉20g、姜1片、小青菜1棵

步骤一：将瘦肉剁成肉末，青菜切碎，姜片切丝（建议切大块的丝，方便煮好后拣出）。

步骤二：将大米、糯米洗净，加入适量的清水，小火煮熬制浓稠。

步骤三：将熬好的粥倒入小锅中，小火下姜丝煮至微开。

步骤四：白粥微开后，加入肉末继续小火煮4分钟，同时需要用筷子将肉末搅散。

步骤五：出锅前1分钟下小青菜，煮熟后倒入碗中，拣出姜丝。

一碗热腾腾的青菜瘦肉粥就完成啦！味道鲜美不失寡淡，开胃又营养哦！

小贴士：

1、糯米多食不易消化，这里加糯米是为了让粥更加浓稠，少量添加即可。

2、瘦肉最好选用腰条肉，这部分的肉质最嫩，且无筋膜，适合宝宝食用。

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