首页 置换 选车 估价 问答 生活 经销商 车管所 汽车资讯 汽车销量 车牌查询 今日油价 天气预报
您的位置: 首页 > 生活 > 美食 > 牛乳酥制作方法
牛乳酥制作方法
更新时间:2024-07-03 15:43:38

  1、炼乳1缸,糖粉600克,奶粉450克,低筋面粉450克,安佳奶油300克,蛋黄11个。

  2、炼乳、糖粉、奶油、奶粉、低筋面粉放入锅内。

  3、蛋黄加入调到油酥软硬度即可。

  4、油皮1个20g,油酥1个10g,内馅30g。

  5、油皮用冬雪酥的油皮。

  6、包法跟蛋黄酥一样,搓成曼就皮。

  7、表面刷上蛋黄用三角板划线条。

  8、烘焙温度:上火:160度,下火:180度

标签: 牛乳 制作 方法
相关推荐RECOMMEND
带汤的美食
带汤的美食较多,比如中国的胡辣汤、麻食、西红柿鸡蛋疙瘩汤、酸辣汤、碗仔翅、牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、佛跳墙、四神汤、麻油鸡等,以及日本的味噌汤、泰国的冬荫功汤、印度的咖喱肉汤、欧洲的奶油...
藕粉可以做什么美食
可以做成椰奶藕粉凉冻、藕粉水果羹、藕粉羹、砂仁藕粉、银耳藕粉汤、蜂蜜藕粉等美食。藕粉是一种不带麸质的粉未,是用干燥的莲根磨成的,在中菜及日本料理中常作为稠化剂使用。藕粉的营养价值丰富,含有黏液蛋白、膳...
千岛湖必吃美食攻略
千岛湖鱼头、千岛玉鳖、土鸡煲、神仙豆腐、茶园豆腐干、天坪石笋干、淳安酱块、淳安米羹、螺蛳等。千岛湖鱼头可谓是遍布千岛湖的大街小巷,随处都可以吃到,比如鱼头豆腐、砂锅鱼头、鱼头汤等。千岛湖有很多农家乐,...
上海本地特色美食
上海本地特色美食有:城隍庙五香豆、鲜肉月饼、杨春面、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、黄焖栗子鸡、油爆河虾、马兰头、鸡毛菜等。具有上海本地风味的菜肴被上海人称为本帮菜。大饼、油条、粢饭、豆腐浆是...
荷叶可以做什么美食
荷叶可以搭配其它食材制作荷叶童子鸡、荷叶粥、荷叶糯米鸡、荷叶糯米排骨、荷叶肉迷黄鱼、荷叶粉蒸肉等美食。使用荷叶制作的美食,会散发出淡淡的荷叶清香。荷叶还可以用来泡荷叶茶,又称“荷钱茶”。荷叶是一种水生...
煮好的糯米饭可以做什么美食
煮好的糯米饭可以做的美食有糯米锅贴、糯米糍粑、糯米凉糕、糯米切糕、糯米鸡、糯米红枣、糯米粽子、糯米圆子、糯米饭团、广式腊味糯米饭、香蒸排骨糯米饭、糯米八宝饭、糯米南瓜饼等。煮好的糯米饭最简单的就是直接...