1、喝了变质酸奶多久有反应根据使情况而定。一般情况下变质的酸奶是不建议吃的，否则很容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，但喝了之后多久能有反应，那么就需要看个人的实际情况而定，因为每个人的体质是不一样的，有些人吃了变质的酸奶之后很快就会出现不适，而有些人则需要一段时间，或者不会出现。

　　2、生活中酸奶一般分为袋装和盒装，而袋装和盒装的保质期是不一样的，其中袋装的保质期比较短，一般在8-10天左右；而盒装的保质期一般会比较长，可以保存18-21天左右的时间，所以生活中购买酸奶的时候，可以根据自身的实际需要进行选择。