1、牛奶泡燕麦的做法，在500毫升的杯子里放60克燕麦，然后倒入250毫升的加热到50摄氏度的牛奶，浸泡半分钟后即可；

2、牛奶泡燕麦的营养成分，麦片是一种高纤维食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素。 牛奶中含大量水分、丰富的蛋白质、维生素和微量元素；

3、其作用是能提供多种营养成分，且对血糖、血脂影响不大，还能能促进胰岛素分泌，能降低血糖，对症状轻的糖尿病患者有缓解病情的好处，牛奶泡燕麦中有大量的钙可解决中中老年人缺钙的问题。