1、岁寒三友是指三种耐寒植物，分别是松、竹、梅，这三种植物都有着非常好的耐寒性能，松竹历冬不凋，梅不畏风霜，因此才有岁寒三友的美誉。

2、松寓意常青不老，福泽绵延。竹素有君子之风，梅傲雪迎春，风霜不惊，能在最寒冷的季节绽放，精神可嘉。其中梅花民国时期曾还有国花一说，现在中国也是很多市的市花。

3、松、竹和梅都有着非常好的耐寒性能，松竹历冬不凋，梅不畏风霜，因此才有岁寒三友的美誉。古代结婚时为了讨吉利，会贴上婚庆的对联，“缘竹生笋，梅结红实”八个字，笋谐音孙之意，意在老人们期盼早抱孙。

4、相传古人结婚有个习俗，要将将松、竹和梅制作成圆环，来装饰婚房，还会在新婚房的门前制作一个大洞门，新人们通过洞门进入洞房，代表着未来生活中不管遇到什么挫折，都要像松、竹和梅一有勇者不惧的精神，幸福的生活下去。

综上所述，我们知道松、竹、梅被人们称为“岁寒三友”，希望上面的内容对大家有用。