软枣的营养价值:
1、软枣中含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便;
2、软枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等,以含维生素C和钙质、铁质最多,有很高的药用价值,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效;
3、软枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用;
4、软枣和红枣一起吃是保护肝脏的佳品,软枣的作用能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。
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