1、准备主料:白菜一棵,蒜末,葱末。
2、白菜洗干净切段,开水里烫一下,摆在盘子里。
3、蒜末、葱末在油里爆香,铺在白菜上边。
4、酱油、蚝油各一小勺,加少许味精,均匀的淋在白菜上。
5、锅里烧开水,水开后放入白菜,大火蒸10分钟。
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