制作培根的材料需要金针菇、红萝卜、芹菜、培根肉，具体制作方法步骤如下：

1、准备好培根肉；

2、洗好金针菇；

3、准备红萝卜切小长方块，芹菜切段，培根洗净备用；

4、取适量金针菇、胡萝卜、芹菜用培根卷住；

5、用牙签固定住装碟放置好；

6、固定好的培根金针菇卷；

7、热锅中放少许油；

8、一个一个放入培根卷煎熟，煎的过程中需翻动；

9、煎至一面金黄时翻面继续煎，直至两面金黄肉熟透为止，注意无需添加任何调料，如酱油、盐等；

10、出锅放置碟中装好即可。