炒云耳步骤?材料：云耳400克；辣椒2只，油盐料酒适量，今天小编就来说说关于炒云耳步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!
材料：云耳400克；辣椒2只，油盐料酒适量。
云耳用温水漂上十分钟，洗净捞出过滤水份待用；
辣椒去蒂洗净切块备待用；
油锅烧热，放入辣椒爆香，再倒入云耳，倒入适量料酒，放盐，翻炒上3至5分钟就可以起锅了。
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