1、鸡蛋不是肉食。

2、鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的。

3、未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，所以是素的。但素食的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。

4、“有蛋白质的就是荤菜”的观点肯定是错误的。蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死。

5、长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。