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10种快手菜的做法(超简单的快手菜茶树菇炖鸡)
更新时间:2024-08-02 23:28:34
10种快手菜的做法?,我来为大家科普一下关于10种快手菜的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
10种快手菜的做法
将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿。 鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用。 锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。 放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水。 汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓,撒上葱花和香菜即可。,
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