酥香胡豆制作方法?食材：胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙，下面我们就来聊聊关于酥香胡豆制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

酥香胡豆制作方法

食材：胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙。

食材备好。

水开下入胡豆煮2分钟捞出。

过凉水降温后剥去豆壳。

油温5层热放入已去皮的胡豆煎炸5分钟捞出。

重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的胡豆进行二次复炸。

炸制酥香捞出控油。撒上椒盐粉放凉即可，又酥又香酥香胡豆就做好了。