1、将土豆外表面整理后用水清洗去皮,放在准备好的菜板上。
2、用刀来切土豆的时候,要先用右手握刀感觉是否好用,要垂直握刀。
3、左手指要按住土豆,配合右手。右手垂直下刀后,左手随着右手向后退。
4、右手下刀要有节奏,左手随着右手也是要节奏的向后退,这样用刀切的土豆就是均匀的薄片。
5、土豆用刀切成薄片后,在用刀将薄片分成小薄片,这样土豆片就可以做备料。
关于我们 联系我们 法律声明 人才招聘 友情链接 网站导航 违法和不良信息举报中心
换车网举报投诉方式：电话：
邮箱：
（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，如权利人发现存在误传其作品情形，请及时与本站联系。© 2024 huanche.com 换车网保留所有权利
换车网 Copyright 2024 www.huanche.com All Rights Reserved 闽ICP备17003705号-18
