甜笋怎么炒好吃?食材：甜笋500克、大叶韭菜适量先将大叶韭菜清洗干净，然后切细备用，我来为大家讲解一下关于甜笋怎么炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!

甜笋怎么炒好吃

食材：甜笋500克、大叶韭菜适量。

先将大叶韭菜清洗干净，然后切细备用。

甜笋用开水煮沸后，切成细条状备用。

放入猪油，将切好的韭菜翻炒至软。

倒入切好的甜笋，然后翻炒。

再加入适量的猪油，因为笋特别会吃油，然后加入适量的清水，盖上锅盖煮一会儿。

尝试后如果觉得有点麻，可以放点糖，这样一碗下饭的甜笋就做好了。