美式炸鸡家常做法?配料:1 3 1/2磅到4磅的鸡肉,切碎,我来为大家科普一下关于美式炸鸡家常做法?以下内容希望对你有帮助!
配料:
1 3 1/2磅到4磅的鸡肉,切碎
1 1/2杯酪乳
2个蒜瓣,切碎
3汤匙杜松子酒(可选)
3/4杯干面包屑
1/4杯磨碎巴马干酪
2茶匙盐
1茶匙磨碎的柠檬皮
1/2茶匙干百里香叶
制作方法:
步骤1
去除并丢掉鸡肉的皮肤。将鸡肉,酪乳,大蒜和杜松子酒混合在一个可重复密封的大塑料袋中。冷藏至少1小时或过夜。
第2步
将烤箱加热至400°F。用蔬菜烹饪喷雾轻轻涂在大烤盘上。
第3步
在一张蜡纸上,将面包屑,巴马干酪,盐,柠檬皮和百里香混合在一起。将鸡块卷在涂层中,放在烤盘上,骨头朝下。
第4步
烤鸡肉35到40分钟,将鸡肉翻过来,或者直到鸡肉被叉子刺穿后,果汁变得清脆。