香煎鲮鱼骨怎么做?鱼骨100g、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量鱼斩小块，加盐、胡椒粉、料酒腌十分钟去除多余的水份，表面粘上生粉下锅煎至两面金黄即可，我来为大家科普一下关于香煎鲮鱼骨怎么做?以下内容希望对你有帮助!

香煎鲮鱼骨怎么做

鱼骨100g、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量。鱼斩小块，加盐、胡椒粉、料酒腌十分钟。去除多余的水份，表面粘上生粉。下锅煎至两面金黄即可。

香煎鲮鱼骨制作工艺简单易学，将主料鱼骨先加入调料腌制，后下锅煎，一道令人垂涎的美食就完成了。