香锅小土豆教程?土豆400g、油适量、盐10g、孜然粉3g、花椒粉3g、辣椒面2g、椒盐3g，今天小编就来聊一聊关于香锅小土豆教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

香锅小土豆教程

土豆400g、油适量、盐10g、孜然粉3g、花椒粉3g、辣椒面2g、椒盐3g。

将400克的土豆搓洗干净。

起锅烧水加5克盐。

水开以后放入土豆焯水。

盖上盖子大火煮15分钟。

捞出以后每一个土豆都按扁。

放入平底锅中小火煎三分钟。

翻另一个面，表面撒上3g孜然、3g花椒、2g辣椒面、3g椒盐。

一个一个加入碗中。

上面撒上少许葱花，香锅小土豆就做好了。