广东肠粉用什么粉做的?广东肠粉用生粉和粘米粉做的肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系肠粉源于唐朝时的泷州,由当地的一种传统美食油味糍演变而成,今天小编就来说说关于广东肠粉用什么粉做的?下面更多详细答案一起来看看吧!
广东肠粉用生粉和粘米粉做的。
肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系。肠粉源于唐朝时的泷州,由当地的一种传统美食油味糍演变而成。