贵州阳朗辣子鸡做法?将鸡切成小块，放盐和料酒拌匀，然后放入8层热的油锅中，炸至外表变干成深黄色后捞起待用干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片，现在小编就来说说关于贵州阳朗辣子鸡做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

贵州阳朗辣子鸡做法

将鸡切成小块，放盐和料酒拌匀，然后放入8层热的油锅中，炸至外表变干成深黄色后捞起待用。干辣椒和葱切成3厘米长的段，姜蒜切片。

锅里烧油至7层热，倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻，油变黄后倒入炸好的鸡块，炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段，味精，白糖，熟芝麻，炒匀后起锅即可。