饭后喝茶有讲究

北京朝阳医院妇产科主任医师 刘冠媛

民间有“饭后一杯茶，老来眼不花”的说法。饭后喝茶有三点讲究，来看看您喝对了吗？

饭后别立即喝茶

有人认为饭后立刻喝茶效果更好，还能缓解口渴，实际上这反而不利于健康。这时候，肠胃正在工作，喝茶容易影响到正常的消化，进而引起不适，而且其中的成分还可能会影响到其他营养素的吸收。正确的做法是，饭后30分钟再喝茶。

茶并非越浓越好

茶泡得越浓，其中的鞣酸等含量就越多，对肠胃的刺激就更大，对其他营养素的影响也更大，更容易引起不适。特别是儿童、孕产妇、患有肠胃病、严重缺铁性贫血人群，特别要注意。不管是哪种茶，最好喝淡茶，不要泡太浓。

茶的温度别太烫

中国人无论吃东西还是喝水，都喜欢趁热，这未必是一个好习惯。喝茶并不是越烫越好，容易影响消化道黏膜健康，如果黏膜长期受刺激，出现病变的几率会增高。所以，茶水不要急着喝，喝温热的即可。当然水温太低也不行，茶水也不要隔夜。

资料来源：人民日报社主办，健康时报，总第1866期，2022年第12期