蒸什么样的花卷好吃又好做?最近街头各种颜色的果蔬馒头特别的受小朋友们的欢迎，漂亮的颜色可爱的造型特吸引人但又总担心会有色素添加，吃多了对孩子的身体不好其实自己在家也同样可以做出孩子喜欢的果蔬馒头，自己做出来孩子吃着安全放心，今天小编就来说说关于蒸什么样的花卷好吃又好做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒸什么样的花卷好吃又好做

最近街头各种颜色的果蔬馒头特别的受小朋友们的欢迎，漂亮的颜色可爱的造型特吸引人。但又总担心会有色素添加，吃多了对孩子的身体不好。其实自己在家也同样可以做出孩子喜欢的果蔬馒头，自己做出来孩子吃着安全放心。

紫薯和南瓜的营养价值都很高，富含蛋白质、果胶、纤维素、维生素及多种矿物质，春季养生的季节，应多吃绿色、无公害、有机的食物。而且紫薯和南瓜也是生活中很常见的蔬菜，今天在家就用紫薯和南瓜做了家人们喜欢吃的两种花卷，取材简单，但做出来又不失营养。下面就跟大家分享一下具体做法

【食材】紫薯三个 南瓜一半 普通面粉 酵母粉适量 香油 盐

【详细制作过程】

1、把南瓜和紫薯削皮，切成薄片上锅蒸15分钟左右(时间根据自己的实际情况，用筷子一扎就透就好了）

2、然后把蒸好的紫薯和南瓜分别压成泥，南瓜蒸出来可能会有多余的水分，要倒掉，因为南瓜本身的含水量就很高。

3、稍微放凉一下，温的就可以。分别往南瓜和紫薯里面倒入适量的酵母粉，普通面粉。用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上盖子发酵到2倍大

4、这一步制作一个白面团，取适量的面粉，倒入少量的酵母粉、用温水边倒边搅拌成絮状，然后揉成面团，盖盖子发酵2倍大

5、把发好的白面团放在案板上一分为二，取一份揉成圆形，然后用擀面杖擀开2㎝左右的厚度。擀完之后上面刷一层香油，撒上少许的盐。再把紫薯面团以同样的方法擀成面饼，擀完摞在白面团上，上面同样刷上油和撒上盐。

6、然后分别把两头往中间对折，再从中间把它们对折起来就可以了，对折完了切成大小均匀的面胚

7、第一种方法就是取一个面胚用筷子在中间按压一下，然后拉长一点，用筷子在扯着一扭就可以了

8、第二种做法就是两个摞起来，用筷子在中间按压一下，捏着两头往底部收就做好了

9、把做好的花卷盖好保鲜膜再醒发十分钟就可以上锅蒸了，大约蒸15分钟就可以了

10、蒸完之后在锅里闷上两三分钟就可以出锅了。

花卷的捏法有很多种，今天跟大家分享的是最简单的两种。做法非常的简单，而且出来好看又好吃。看着就食欲爆棚，喜欢的朋友赶快试试吧。

今天双色花卷做法就跟大家分享到这里，如果大家有更好的做法或是什么美食可以推荐的话，欢迎在下方留言。喜欢葱花美食的朋友，欢迎关注、点赞、收藏、转发及评论。谢谢大家喽！祝生活愉快！