能。猕猴桃和平常的水果一样，可以放到冰箱保存。较硬的猕猴桃，放在冰箱里冷藏至少可保存一个月左右。如果有熟的猕猴桃，建议把它挑出来，否则熟果和生果在一起，很容易催熟其他生果，导致其他生果一起成熟，吃不完易产生浪费。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。