许多肿瘤患者在患病期间都很关注饮食上的禁忌。比如↓↓↓
羊肉能吃吗?
吃大豆能刺激乳腺癌恶化?
不吃东西能饿死癌细胞吗?
......
注重自己的饮食当然是件好事情,但是大家认为的忌口的东西都是真的不能吃的吗?
并不是的!盲目忌口会影响营养状态,甚至可能会导致营养不良、抵抗力下降、治疗中断。
对于肿瘤患者而言,比起忌口食物,更重要的是了解应该吃些什么、怎么吃,关注整体的营养状态,辅助治疗,加速恢复。
都有哪些知识上的误区是癌症患者应该避免的呢?癌症患者又应该怎样做才能提升营养状态,加速恢复呢?这篇文章里就有你需要的答案!
发物能吃吗?
除了烟、酒、高糖、高脂食物,都是富含营养的好东西!
许多人对于发物的定义不一样。有的人觉得羊肉是发物,有的人认为所有的红肉都是发物,有人认为海鲜是发物,还有的人认为韭菜、菠菜、芦笋都是发物,一概都不能吃。
真实情况是什么样的呢?
“发物”其实是中医里的概念,指的是“是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物(来源:百度百科)”。
划重点:富有营养,刺激性,诱发旧疾病。
既然是富有营养的食物,对于急需营养补充的肿瘤患者,为什么成为了忌口?
归根结底,是因为食物里的有些物质影响到了我们身体的正常代谢。比如↓↓↓
海鲜被中医列为发物,是因为海鲜里含有丰富的蛋白质,对于有相关病史的患者,容易引发过敏,导致哮喘、荨麻疹等。
有的蔬菜比如菠菜、芦笋和菌菇类,这些食物里面嘌呤含量相对较高,可能会增加尿酸产生、引起痛风发作。
辛辣刺激类的食物可能会刺激溃疡、使得炎症久治不愈。
对某些胃肠道功能下降的患者而言,羊肉、糯米等食物,因为不好消化,成为了这些患者的“发物”。
所以,我们可以看到,“发物”其实不是一概而论的,也是需要分类的。谣传中的这些要忌口的“发物”,其实都是能够提供营养的好东西(烟、酒、高糖、高脂食物除外)!
喝豆浆会让乳腺癌恶化?目前暂无证据证明会产生影响!
豆浆里的大豆异黄酮是赫赫有名的“植物雌激素”,虽然在人体内发挥着类雌激素的作用,但是活性只有人体内雌激素的十万分之一,并且在人体内起到了双向调节的作用(具体查看→《雌激素和豆制品的“爱恨情仇”》)。
目前只有外源性的雌激素、孕激素合并治疗在临床上被证明是刺激乳腺癌发生的一级致癌物。大豆异黄酮对于乳腺癌究竟是否有防治作用或刺激作用,目前还尚无定论。
不吃东西能饿死癌细胞?
不可以!只可能会饿死自己!
癌细胞的能量大部分来自于对糖分的无氧分解,这种代谢方式可以在短时间内获得大量能量,并且限制条件少。
如果患者在挨饿的话,那么本来用来攻击癌细胞的能量,就会被癌细胞“抢”来,反过来对付我们人体的“卫士细胞“,最终会导致我们的人体无法支持正常活动、无法继续治疗、无法再抵抗癌细胞的攻击。
如果想要“饿死”癌细胞的话,最终受到伤害的只有我们患者自己。只有当我们摄取了充足的营养,我们的人体才能更好地抵御癌细胞的攻击,更快地从疾病状态中恢复健康!
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