分类：面

作者：小兔子爱吃肉MM

创建时间：2012-12-16 14:13:45

描述：喜欢吃味香斋的麻酱面，一根根的面条被浓稠的麻酱裹着，口感醇香微辣欲罢不能啊。以前一度把麻酱误认为花生酱，两者虽然都很醇香但区别还是蛮大的芝麻酱没花生酱味道那么重哦今天有空一直想自己动手做麻酱面的，做好后样子和味香斋的有9成象哦（谦虚ing~~其实我觉得没啥区别，呵呵~~）尼玛啊，味道基本一样啊。好吃啊，两三口就吃完了。我怕失败做了少了点最重要的是性价比啊，才1元吧！！味香斋可要8元诶面条200克1元，用了1/3吧。麻酱500克14元（有的好用了）制作方法 1： 一大勺麻酱，一勺酱油，一勺色拉油、三~五勺水 （自己掌握） 2：沸水下面，我喜欢硬一点啦。捞起沥干放盘中 3：倒入麻酱，再放点辣椒油。放葱花( 为了拍照特地放的我不喜欢生葱啊，拍好照立马拣出来，苦逼~~

用料：

• 面条
• 麻酱
• 酱油
• 色拉油
• 水

步骤：

0. 麻酱

1. 一大勺麻酱，一勺酱油，一勺色拉油、三~五勺水 （自己掌握）

2. 面条

3. 沸水下面，我喜欢硬一点啦。捞起沥干放盘中

4. 调味料们

5. 3：倒入麻酱，再放点辣椒油。放葱花

6. 成品

7. 成品