腐竹泡了两天还能吃吗?腐竹泡了两天不能吃腐竹是豆制品，豆制品很容易变质腐败，离开了冰箱要保存是比较难的 ，下面我们就来说一说关于腐竹泡了两天还能吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腐竹泡了两天还能吃吗

腐竹泡了两天不能吃。

腐竹是豆制品，豆制品很容易变质腐败，离开了冰箱要保存是比较难的。

建议用温水泡发4个小时可到食用的软度，如果冷水的话得泡10个小时左右，期间换水效果更好。

我们做过实验，泡发时间不能超过72小时，超过72小时就完全变质了，完全不能食用。因为时间太长水里的菌落群会大量滋生以致污染食材。