焖葱的做法?山东大葱挑粗的买，剥皮，取最嫩的芯，洗净，切段备用，我来为大家科普一下关于焖葱的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
山东大葱挑粗的买，剥皮，取最嫩的芯，洗净，切段备用。
热锅温油，下葱段，开炸了。注意，要彻底炸透，软软的就可以沥油出锅，装盘。
温油下生姜粒，爆香，兑入料酒酱油微微熬制，加入味精，勾芡，浇淋均匀即可。
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