万紫千红的做法?首先准备好紫甘蓝和红萝卜然后将紫甘蓝去掉一些不好的叶子并洗干净，将红萝卜洗干净，将两样食材都切成丝，今天小编就来聊一聊关于万紫千红的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

万紫千红的做法

首先准备好紫甘蓝和红萝卜。

然后将紫甘蓝去掉一些不好的叶子并洗干净，将红萝卜洗干净，将两样食材都切成丝。

接着就烧一锅水，把紫甘蓝和红萝卜都放入锅中焯大约十秒钟，因为紫甘蓝经过加热后会变成黑紫色，所以只需要十秒钟就可以了。

接着就将焯过的紫甘蓝和红萝卜捞起，加入一些橄榄油和沙拉酱搅拌，加入橄榄油是因为红萝卜要与油在一起才能产生大量的胡萝卜素，加入沙拉酱的时候，要选带咸味的沙拉酱，比较适合做蔬菜沙拉。

搅拌后就可以盛到碗里就可以了。