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甲醛或被列入“一级致癌物”?
甲醛是一种富含刺激性气味的无色液体,在2017年,被正式列为致癌物名单,根据临床上的动物体实验证实,用小白鼠来做实验,把它放在一定浓度甲醛环境当中呆长达11个月会增加患有鼻腔癌风险。
经过实验研究发现,经常生活在甲醛环境当中的工作人群,血液系统患有癌症的风险要高于没有在甲醛环境当中工作的人。
众所周知,甲醛物质是存在于房屋建材上,有许多装修材料都富含甲醛物质,所以专家才会建议房屋装修完毕,要通风晾晒2~3个月的时间才可以入住。
不过大家可能还不了解商家,为了能够保持蔬菜的新鲜度,会把甲醛喷洒在食物的表面,或者是用富含甲醛溶液的水来浸泡食物。
那么这些食物通过口腔摄入人体以后,更容易增加身体负担,甚至会诱发癌症,甲醛物质已经成为危害人们身体健康的隐形杀手,那么在日常生活当中,哪些蔬菜里可能会存在甲醛呢?
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哪些食物中或许含有甲醛?来了解
1、速冻食品,比如包子水饺
现在超市货架厂售卖的速冻水饺速冻包子,味道齐全,口感也不错,为人们的日常生活提供极大便利,不过这一类速食食品当中,富含防腐剂也就是甲醛物质。
商家为了能够维持速冻食品的面皮以及馅料新鲜度,在制作的过程当中可能会添加增白剂以及甲醛用于保鲜。
如果经常摄入富含甲醛物质的食物,那么会导致人体内甲醛容量不断堆积,支持身体没有办法自行分解代谢,甲醛含量超标时会诱发血液病,甚至是血癌。
2、娃娃菜
尤其是在北方地区,娃娃菜受到众多女性的欢迎,在火锅店以及麻辣烫店经常能够看到他的身影。
娃娃菜就像是小型的白菜,不过在运输以及储存过程当中容易出现变质腐烂现象,有些黑心商家为了能够提高个人利益,防止根部腐烂,就把目光投向了甲醛。
会在娃娃菜上喷洒一下甲醛溶液,让蔬菜看上去更加光泽鲜亮,不容易腐坏,再食用娃娃菜这一类食物时,一定要用清水反复冲洗几遍,避免摄入过多甲醛成分。
3、小龙虾
夏天又要到了,喝着啤酒吃着小龙虾,是众多人的梦想,每年夏天不吃龙虾就相当于自己没有存在感。
不知道大家有没有在网上看过这样一个新闻,一些商贩为了能够使龙虾口感丰富,会使用一种“药龙虾”得有害有毒液体,经过水分稀释以后,滴入少量的在河道当中,可以使龙虾以及各类鱼肉短暂进入昏迷附上水面。
把小龙虾捕捉完以后再把它们放在清水当中冲洗,有一些中毒不深的小龙虾就会慢慢苏醒过来,再把小龙虾拿到海鲜市场上去出售。
像这一类“药龙虾”,里面就富含甲醛物质,甲醛本身作为一种消炎杀菌,防腐蚀较强的物质,对于一些海产品来讲,可以起到短暂的保鲜效果。
不过被人体摄入以后会对于身体健康造成非常大的影响,甲醛物质收入过多,那么肝脏的代谢分解能力就会不断加大,引起身体负担。
4、低廉的肉制品
这两年猪肉的价格一直在上涨,不过老年人的生活较为节俭,会贪图便宜,买一些廉价的猪肉,殊不知,一下不法商贩把廉价的猪肉上涂抹甲醛物质放置一段时间,猪肉的外表会变得更加光鲜,这种猪肉外观靓丽,价格低廉,深受人们喜爱。
大家如果贪图便宜去购买这些廉价的肉制品,不止外面的肉被假设物质腐蚀里面的肉质也会受到影响,富含化学成分,严重的危害到身体健康。
5、粉条
酸菜炖粉条,肉末粉条,鸭血粉丝煲,受到众多年轻朋友喜爱粉条,不仅口感丰富, Q弹有嚼劲,甚至还可以增强肠胃的饱腹感,减少热量以及其他食物的摄入。
可是不良的商家却看到了商机,竟然将甲醛当作食用添加剂,像一些被甲醛泡过的粉丝以及粉条,要比其他的食物煮出来更白。
商家就是为了能够迎合重大消费者的吸引力,让粉条的耐久性更长,所以才会把甲醛作为浸泡剂。
6、海产品
海产品口感丰富,种类齐全,相信大家都爱吃,在海产品行业当中有一些黑心商家,为了能够使产品保持原有的光鲜度,会添加甲醛。
比如经常吃的鱿鱼,海参,带鱼等等,这一些里面都会富含一定的甲醛,此类物质重金属含量也超标,经常摄入会对人体重金属中毒以及甲醛中毒造成危险。
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甲醛的主要受害者是谁?
1、儿童
儿童的身体尚未发育完全,尤其是免疫系统,因此对于甲醛的抵抗力及免疫力较低。
而且儿童在成长过程当中呼吸频率过高,他们的呼吸区域正好是甲醛的沉淀区域,那么势必会吸入更多的甲醛成分,根据临床上的调查显示,90%的白血病儿童近期都有过吸食甲醛过多的现象,尤其是装修的房子,存在不同程度的甲醛含量超标。
2、孕妇
当女性朋友怀孕以后,身体会出现一些微妙的变化,对于外界的刺激性物体以及事物会变得更加清晰,所以更容易受到甲醛的危害。
若孕妇长期接触过量的甲醛成分,甚至会损伤到腹中的胎儿,影响胎儿畸形发育不完善,甚至会出现流产的情况。
3、老年人
随着时间的推移,人的年纪越大,身体各项功能会逐渐降低,有气质呼吸系统以及消化功能,在这种状况下更容易受到外界污染物的刺激,导致身体出现一些不适症状。
甲醛作为一种化学用品,无色有味,不仅富含刺激性,同时也具有毒性以及腐蚀性会加快老年人的身体恶化,甚至会引起癌细胞在体内增生,危害生命。
#爱乐养生#
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