如何制作炒香干?材料：香干适量、葱姜蒜适量、西红柿适量、小米椒适量、青红椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量，下面我们就来聊聊关于如何制作炒香干?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何制作炒香干

材料：香干适量、葱姜蒜适量、西红柿适量、小米椒适量、青红椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。

锅中放油，煸炒葱姜蒜。放入西红柿丁和小米椒，翻炒至西红柿变碎。下入切好的香干，翻炒几下，加入青红椒，继续翻炒。

加入盐和酱油、鸡精，继续翻炒均匀，翻炒几下，即可盛出。