如何做酸甜口的宫爆鸡丁?By 紫砂贝壳鸡腿肉 4根,接下来我们就来聊聊关于如何做酸甜口的宫爆鸡丁?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
By 紫砂贝壳
鸡腿肉 4根
花生米 适量
淀粉 适量
宫爆鸡丁调料 一包
1、清洗
2、拆骨去皮
3、去下来的皮别扔,放些黄酒,熬个鸡油。
4、拆骨的鸡腿肉切丁
5、加些淀粉,黄酒腌制一下
6、杂菜一小把
7、鸡腿肉和杂菜一起煸至表面金黄
8、放入调味料包
9、着色,煮沸
10、勾芡后,撒一把花生仁
11、好吃
12、汤汁有点多,但很下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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