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无花果的栽培管理技术(日本无花果设施栽培)
更新时间:2024-07-05 12:00:00
1.设施栽培基本作型

日本无花果保护地栽培始于20世纪70年代,其很好地克服了露地栽培中劳力使用相对集中于采果期,以及成熟期受雨淋诱发病虫而导致果实品质下降的缺点。日本无花果保护地栽培分为加温温室栽培,不加温温室栽培和避雨栽培三种基本类型。加温温室栽培,对温湿度要求极为严格。12月上旬被覆薄膜,1月上旬加温,加温至发芽。展叶期,若白天温度升至35℃,会引起腋芽枯萎或发芽不整齐,因此,白天温度必须控制在30℃左右,夜间温度保持在15℃以上。在湿度管理方面;生育期间需要充分灌水,谨防过于干燥与高温。这一设施方式,能提早采果(采果期在6月下旬到7月上旬),并能够分散劳力。

无花果的栽培管理技术(日本无花果设施栽培)1

不加温温室栽培,一般在3月上旬被覆,采果期从7月下旬至9月下旬,能有效地防止腐烂病虫果的发生,但劳力仍相对集中。.避雨式栽培,针对采果期降雨,影响果实品质而实行。简易的避雨设施,用19~23毫米粗的铁管作支架,覆以薄膜就能起到防雨的效果。

无花果的栽培管理技术(日本无花果设施栽培)2

2.设施栽培技术措施

无花果保护地栽培中,加温温室栽培是目前的发展方向,面积也在不断扩大,其设施栽培技术如下。

(1)树形管理。无花果树形由原来的自然开心形演化为普遍采用的X字形或一文字形。

X字形:主干高度50厘米,主枝4个,每株结果枝控制在24~26个,结果枝间隔约50厘米。

一文字形:主干高度50厘米,主枝2个,每株留结果枝24~26个,结果枝间隔约20厘米。

X树形,要求株距3米,畦距3米,每666.7米2栽75~80株。一文字形,要求株距5~6米,畦距2米,每666.7米2栽55~66株。

无花果的栽培管理技术(日本无花果设施栽培)3

(2)树体管理。抹芽、摘心是果树生育期间两项重要的田间作业。温室内结果枝生长旺盛,发芽开始后,要尽早摘去上部芽。展叶后,摘去着果不良的结果枝,并调整每株的结果枝数。在叶片展开至16片叶时摘心,以防止叶面积过大,在收获期遇梅雨季节,下部光照不足,影响果实膨大和品质,这时要除去发出的副梢,控制枝叶的徒长。

(3)温度管理。无花果具有与其他果树不同的自然休眠特性。自然休眠的打破,需要有短时间的低温过程(3~10℃的温度,80~100小时)。在适宜温度条件下,随时都有发芽现象。

无花果的栽培管理技术(日本无花果设施栽培)4

被覆、加温时期提早,结果枝生育反而延迟。在无花果生育期间,最高气温维持在30℃,最低气温13~15℃,有利于促进发芽和根的活动,这也是展叶、着果和果实膨大的温度要求。这期间要严防高温,以防止徒长。

(4)培肥管理。温室栽培无花果,结果枝易徒长,每666.7米2施氮素10.5千克,比露地栽培少30%,在11月上旬施入基肥以有机肥料为主;追肥,在6~9月的生育期分5次施入,每次N、2O5、K20各1.3千克、1.2千克、3.6千克。无花果适宜的土壤pH范围6.5~7.0,一般用石灰、BM溶磷调节。

(5)水分管理。被覆前,充分灌水,使田间保持足够水分。被覆后到发芽,每隔2天对树体喷水10毫米,防腋芽干燥;发芽至展叶期,每隔7天,在树冠下喷水15~20毫米。这期间,灌水不匀,会引起结果枝生长发育不良;果实膨大期,需要足够的水分,每隔4天,在树冠下喷水20毫米;收获期,适量减少灌水,每隔2天,树冠下灌水10毫米。

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