红豆加牛奶没有坏处,其对身体有很多好处,红豆牛奶含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷,能够促进营养的吸收,还可健胃生津、祛湿益气。
一.原料:红豆200克、牛奶250克、白砂糖100克。
二.做法:
首先将红豆用凉水泡一晚上;取出,将红豆放入高压锅,大火压蒸10分钟,然后再小火蒸5分钟;将红豆冷却后,用保鲜膜封住放入冰箱冷却;然后加入白砂糖,压碎后拌入牛奶,即可食用。
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