可以。如果追求口感的话，圣代最好新鲜时吃完。如果放到冰箱里冷冻起来，第二天吃的话，口感会差很多，不滑且会有冰渣

1、圣代，是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。在牛津字典上，关于圣代的起源有些模糊，不过，大家都认为，圣代Sundae的名称是来自Sunday。

2、分类：在肯德基叫做圣代，在麦当劳叫做新地。圣代有英式和法式两种英式冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中，加新鲜果品和鲜奶油、红绿樱桃、华夫饼干做成。

法式又称为巴菲，与英式的区别是：一般用桶型高身有脚玻璃杯作为容器，除英式的材料外，加入红酒或糖浆制成。