主食意大利主食的做法:

一、食材:意大利面一百五十克，猪肉末二两，西红柿两个，洋葱半个，番茄沙司，橄榄油，黑胡椒粉，白砂糖，食盐，蚝油，淀粉少许，生抽。

二、具体做法:

1、准备二两猪肉馅，加入少许淀粉和少许生抽，用手抓匀备用。

2、将西红柿和洋葱切成块状。

3、用锅烧开水，在水中放入少许盐和橄榄油，将意大利面分散放入水中。

4、煮九分钟左右捞出即可，放入少许橄榄油备用。

5、起锅加入适量橄榄油，待油温至三层热放入猪肉馅，加入少许生抽，再加入洋葱和西红柿翻炒。

6、放入番茄沙司、一勺糖、适量食盐和蚝油即可关火，放入意大利面，再放入少许黑胡椒粉拌匀，即可食用。