以下品种西瓜最甜：

1、地雷瓜，因西瓜个头小，形似地雷含水高，含糖高，口感好，一碰既开裂，群众形象地称其为地雷瓜。瓜圆形、花皮、皮薄、瓜皮韧性好，甜度高，水分足，适于城市消费。

2、京欣西瓜，山东省泗水县特产，有数三十年栽培历史。瓜圆、肉厚、沙甜，个重。一般的重7斤至15斤，瓜皮一般的厚1、5厘米左右，是制作蜜饯的原料，用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。该地区得天独厚的地理条件，土壤属于半沙半土适合西瓜的种植，西瓜的种植历史已达30余年，泗水县杨柳镇西瓜种植区是济宁市最大的西瓜产地。

3、黑美人，一代交配黑美人西瓜，极早熟，植株生长强健，抗性较强，丰产性好，不易裂果，果实长椭圆型，果皮深黑绿色，有不明显色条纹。夏季收获皮色较浅，外观十分优美，果重2、5公斤左右。果肉红色，肉质鲜嫩多汁。