材料:淮山药、芡实各50克,粳米100克,猪油,精盐各适量。
具体做法如下:
1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬;
2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净;
3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内一起煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。
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