相信大家对于杨梅这种水果应该是不算陌生的，就算是没有吃过杨梅，可能或多或少也听说过。

杨梅主要分布在我国南方地区，一说到杨梅可能人们都会不自觉地联想到酸涩，可能杨梅吃起来酸酸的，但是熟透之后却酸甜可口，非常美味，杨梅当中所含有的营养物质也比较丰富，比如无机酸纤维素，各种矿物元素，微量元素等等。

1、排毒养颜

因为杨梅当中含有丰富的纤维素，这种物质进入人体内之后或许无法被身体吸收利用，但是却可以促进机体代谢，让身体的代谢废物顺利排出体外。

因此饮食方面若能够适量吃点杨梅，或许能够起到排毒养颜的效果，同时还可以帮助减轻身体内环境的负担，维持身体健康状况。

2、辅助稳定血压

如果患上了高血压，一定要配合治疗，按时服用药物，千万不要任其发展，因为高血压属于一种相对较为严重的慢性心血管疾病，如果体内血压持续升高或者是造成血压失控，很容易给身体造成极大的伤害和影响。

对于高血压患者而言，除了按时服用药物之外，饮食方面也要多加注意，建议考虑适量吃点杨梅，其中所含的钾元素，能够避免长时间服用降压药而造成的身体缺钾现象，也可以减轻身心负担。

3、缓解胃损伤

胃是我们体内非常重要的消化吸收器官，但其实人的胃部是比较脆弱的，如果平时不注意或者是存在一些不良的饮食习惯，都可能会导致胃部健康受损。

如果胃部功能不太好，很有可能会引起恶心呕吐反酸的感觉，而酸甜可口的杨梅不但能够缓解恶心呕吐的情况，同时还可以帮助修复受损的胃黏膜。

4、呵护心血管

杨梅当中含有丰富的微量元素，而心脏和血管在正常工作的过程中就需要足够的微量元素来支持。

心脏和血管又是人体内非常重要的组织器官，所以若不想心脏和血管的功能受损，建议大家在日常饮食中可以考虑适量吃点杨梅，或许能够达到预期的保护效果。

虽然吃杨梅能给身体带来很多好处，但是在饮食搭配方面也应该特别注意，毕竟杨梅这些食物比较特殊，那么哪些食物不能跟杨梅同吃呢？

• 牛奶

牛奶是一种营养价值相对比较高的饮品，其中所含的营养物质也非常丰富，适当喝牛奶不但可以为身体补充所需的营养成分，同时还可以满足食欲。

但是不建议大家把牛奶和杨梅搭配在一起吃吧，因为杨梅当中的酸性物质与牛奶中的蛋白质结合，很有可能会导致成分消耗不利于营养物质被身体吸收利用。

• 黄瓜

黄瓜既能够直接吃也可以用来烹饪，其中的水分含量相对较为丰富，夏天若能够适量吃点黄瓜，或许有助于减轻身心的负担，对于减肥瘦身也有帮助。

提醒大家最好不要把黄瓜跟杨梅搭配在一起吃，两者一同食用可能会导致微量元素滞留，严重的话还可能会造成腹痛腹泻等不适感。

• 海鲜

海鲜的味道一般比较鲜美，所以也受到了人们的喜欢，其实饮食方面若能够适量吃点海鲜，也可以给身体提供所需的营养物质。

从健康角度出发，最好不要把海鲜跟杨梅搭配在一起吃，因为其中的营养元素可能会发生相互克制反应，也会伤害肠胃和肝脏。

• 萝卜

虽然萝卜是一种蔬菜，但是其食用价值却比较高，萝卜当中水分含量丰富，而且其他营养物质的含量也是不算低的。

杨梅当中含有丰富的植物色素，这种物质与萝卜可能会发生反应，在肠胃内被分解，从而产生一种抑制甲状腺功能的成分，影响到甲状腺的健康。

因为杨梅这种水果的表面结构相对比较特殊，所以吃之前一定要进行系统的处理，如果清洗不当的话，那么寄生虫和有害细菌很有可能会在其表面缝隙中藏污纳垢，进入人体内之后也是比较危险的。

所以人们清洗杨梅的时候，往往会加入一些有助于深度清洁的物质，比如食盐。

用食盐水浸泡杨梅是非常有必要的试验本身就可以起到消炎杀菌的作用，同时还能够驱散害虫，可以很好的消灭杨梅表面缝隙当中的有害物质。

用食盐水清洗杨梅时，浸泡10分钟左右就可以了，浸泡完之后，最好再用清水冲洗一下，洗去盐水的味道，让杨梅的口感更好。

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