虫草花炖肉碎的做法?材料:牛肉100克、五花肉100克、鸡脯100克、蛋清、虫草花,接下来我们就来聊聊关于虫草花炖肉碎的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
材料:牛肉100克、五花肉100克、鸡脯100克、蛋清、虫草花。
鸡肉、牛肉、五花肉都剁成泥盛入盘中,加入鸡汁、盐、蛋清抓匀,再加入适量的食用油、开水和虫草花;
锅里水烧开,将肉汤移入锅中隔水蒸制30分钟左右出锅即可。
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