上海黄鱼面的做法?把小黄鱼拆头拆骨放入油里编一下然后加水烧汤，下面我们就来说一说关于上海黄鱼面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

上海黄鱼面的做法

把小黄鱼拆头拆骨放入油里编一下然后加水烧汤。

小黄鱼的鱼肉先放在一边等会下面条的时候再用。

不一会就熬成雪白的黄鱼汤了。

把黄鱼汤里的骨头全部滤干净，然后再倒入锅中加入雪菜调味。

放入面条和小黄鱼肉，煮面入味即可。

一碗鲜美的黄鱼面就做好了。