天麻鸡蛋羹如何做?主料：天麻片（天麻粉更好）适量、鸡蛋1个、盐少许、香油少许、蒸鱼豉油少许，我来为大家科普一下关于天麻鸡蛋羹如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

天麻鸡蛋羹如何做

主料：天麻片（天麻粉更好）适量、鸡蛋1个、盐少许、香油少许、蒸鱼豉油少许。

适量热开水冲泡天麻片（天麻粉）。

将鸡蛋打散，加入少许盐。

待天麻水冷却到室温，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。

蒸锅中水烧开，放入鸡蛋羹，大火蒸10分钟。

取出后淋入少许香油和蒸鱼豉油即可。